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Com uma massa simples e versátil, que leva apenas batatas e farinha de aveia, você pode criar versões recheadas tanto doces quanto salgadas, agradando todos os paladares. A receita foi compartilhada pela nutricionista Renata Brugnera como alternativa para lanches rápidos e leves.

Ingredientes para esfirra saudável 23h2z

• 300g de batata inglesa cozida
• 40g de farinha de aveia
• 10g de farinha de milho para empanar a massa
• Sal e pimenta
• Recheios a gosto

Modo de Preparo u585d

• Em um recipiente, adicione as batatas, farinha de aveia, sal e pimenta e mexa bem;
• Com as mãos, amasse bem e forme bolinhos em formato de esfirras;
• Leve a massa para o refrigerador até ficar mais consistente;
• Separa em porções de 60g, empana na farinha de milho e modela no formato;
• Leve a massa ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos;
• Retire a massa, coloque o recheio de sua preferência e depois volta para o forno com dourador ligado para finalizar.

@renatabrugnera

Esfihas saudáveis 🤎 Ingredientes: 300g de batata inglesa cozida 40g de farinha de aveia 10g de farinha de milho para empanar a massa Sal e pimenta 🧊 refrigerador até a massa ficar + consistente, depois separa em porções de 60g, empana na farinha de milho e modela no formato; 🔥 assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos, retira a massa, coloca o recheio e depois volta para o forno com dourador ligado para finalizar! Informação nutricional da massa da esfiha Calorias: 317 calorias Carboidrato: 56g Proteína: 12g Gordura: 5g Rendimento: 5 esfihas Já fica por aqui para mais receitas fáceis e saudáveis! 🥰🤎✨

♬ something that i want by grace potter sped up - Lexie (Daisy's Version) 🌼

AUTOR

Isadora Gomes 292gv

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Isadora Gomes 292gv

Isadora Gomes é estagiária do iBahia.

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